Un fruto milenario para el bienestar diario. Las Bayas de Goji Yuthog (Lycium barbarum L.) son una fruta desecada de color rojo intenso, con una textura similar a las pasas y un sabor dulce con ligeros matices ácidos. Destacan por su contenido en proteínas y nutrientes como polisacáridos, vitamina C y hierro, lo que las convierte en un complemento interesante dentro de una alimentación equilibrada.
Cultivadas a más de 4.000 metros de altitud en la Meseta Tibetana, se recolectan de forma artesanal y se secan al sol para preservar sus गुणidades. Su composición incluye vitaminas (A, B1, B2, B6, C y E), aminoácidos esenciales, minerales, carotenoides y ácidos grasos omega 3 y 6. Por ello, las bayas de Goji pueden formar parte de una dieta variada y equilibrada.
